I Carusi

Speisekarte

Authentische neapolitanische Küche – frische Zutaten, echte Aromen.

Pizze

Marinara

Tomatensauce, Knoblauch, Oregano, Basilikum – die älteste neapolitanische Pizza.

6.5

Margherita

Tomatensauce, Fiordilatte Mozzarella, frisches Basilikum.

7

Napoli

Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oregano.

15.3

Diavola

Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, Chili.

14.9

Bufalina

Tomatensauce, Büffelmozzarella, frisches Basilikum.

16.3

Scugnizzi

Unsere Hauspizza – fragen Sie unser Team nach der heutigen Kreation.

16.3

Vorspeisen

Bruschetta classica

Geröstetes Brot mit frischen Tomaten, Knoblauch, Basilikum und Olivenöl.

8.9

Antipasto scugnizzi

Hausgemachte Antipasto-Auswahl – die Signature-Vorspeise des Hauses.

22.9

Bomba di Maradona

Frittierter Teigball gefüllt mit Ricotta und Salami – ein Streetfood-Klassiker aus Neapel.

16.9

Frittura mista all'italiana

Gemischte Frittierplatte mit saisonalen Zutaten nach italienischer Art.

16.5

Impepata di cozze

Frische Miesmuscheln in Weißwein-Pfeffer-Sauce mit Knoblauch und Petersilie.

19.9

Paste & Risotti

Spaghetti Carbonara

Hausgemachte Spaghetti mit Guanciale, Eigelb, Pecorino Romano – traditionell nach römischer Art.

15.9

Spaghetti Aglio, Olio e Chili

Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl, Peperoncino und frischer Petersilie.

15.9

Penne all'Arrabbiata

Penne mit würziger Tomatensauce, Knoblauch und Chili.

15.9

Gnocchi alla Sorrentina

Hausgemachte Kartoffelgnocchi mit Tomatensauce und geschmolzenem Mozzarella.

15.9

Scialatielli allo Scoglio

Hausgemachte Scialatielli-Pasta mit Meeresfrüchten in Weißweinsauce.

15.9

Fisch & Fleisch

Battuta di Pollo alla Griglia

Gegrilltes Hähnchen, zart mariniert, serviert mit Beilagen.

20.9

Calamari alla Griglia

Gegrillte Tintenfischringe mit Zitrone, Kräutern und Olivenöl.

27.9

Gamberoni alla Griglia

Gegrillte Riesengarnelen mit Kräuterbutter, Zitrone und gegrilltem Gemüse.

27.9

Tagliata di Manzo

Dünn aufgeschnittenes Rinderfilet auf Rucola mit Parmesanspänen und Balsamico.

31.9

Branzino fritto

Frittierter Wolfsbarsch, knusprig und saftig, mit Zitrone und Kräutern.

32.9

Branzino alla Griglia

Gegrillter Wolfsbarsch, serviert mit Kräutern, Zitrone und Olivenöl.

34.9

T-Bone Steak

Saftiges T-Bone Steak vom Grill, serviert mit Beilagen nach Wahl.

39.9

Nachspeisen

Panna Cotta

Klassische Panna Cotta mit Beerencoulis.

7.5

Tiramisu

Hausgemachtes Tiramisu nach traditionellem Rezept mit Mascarpone und Espresso.

7.9

Tartufo al Cioccolato

Schokoladen-Eiskugel mit flüssigem Kern – ein neapolitanischer Klassiker.

7.9

Sorbetto

Frisches Fruchtsorbet – fragen Sie nach der tagesaktuellen Auswahl.

7.9

Profiteroles

Windbeutel mit Vanillecreme und Schokoladeglasur.

7.9

Tartufo Affogato

Vanille-Tartufo mit heißem Espresso übergossen.

8.9

Scugnizzi für 2 Personen

Dessert-Überraschungsplatte für zwei – eine süße Reise durch Neapels Konditoreikunst.

19.5

Aperitivi

Hugo

Holunderblütensirup, Prosecco, Minze und Sodawasser.

6.5

Campari

Campari Soda oder Campari Orange – bitter-süß und erfrischend.

6.9

Aperol Spritz

Aperol, Prosecco und Sodawasser – der Klassiker.

7.9

Limoncello Spritz

Hausgemachter Limoncello mit Prosecco und Sodawasser.

7.9